Autor: admin

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Un startup australian de ceai învinge Coca-Cola și Pepsi la un premiu mondial

East Forged, companie din Brisbane fondată în 2020 de Kym Cooper și Tania Stacey, a câștigat premiul „Best Drink Innovation” la World Food Innovation Awards 2026, desfășurat la Londra, învingând peste 100 de concurenți din 28 de țări — printre care și giganți precum The Coca-Cola Company și PepsiCo.

Brandul produce băuturi pe bază de ceai cold-brew, infuzate cu azot, fără zahăr sau alți aditivi, iar juriul a apreciat modul în care compania a reinventat felul în care ceaiul este preparat și consumat, obținând o textură catifelată printr-un proces complet diferit de metodele clasice de infuzare. Tania Stacey, una dintre fondatoare, a declarat: „Nu credeam că o să câștigăm împotriva marilor branduri.”

Compania, care a livrat deja peste 500.000 de doze și este prezentă în peste 200 de locații din Australia, a înregistrat o creștere a producției de 140% de la an la an și își extinde acum operațiunile în Asia de Sud-Est. Este un exemplu clar că inovația în ceai poate concura de la egal la egal cu marile branduri de băuturi răcoritoare.

Sursă: SmartCompany

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Cafeaua de specialitate atinge un nivel record de consum în 2026

Cel mai recent raport „National Coffee Data Trends”, realizat de National Coffee Association și Specialty Coffee Association pe baza cercetării Dig Insights, arată că, în Statele Unite, consumul de cafea de specialitate a atins un nivel istoric: 47% dintre adulți au băut cel puțin o cafea de specialitate în ziua precedentă, depășind pentru prima oară procentul celor care au consumat cafea tradițională (42%).

Segmentul de vârstă 25-39 de ani este cel mai activ, cu 69% dintre respondenți declarând că beau cafea de specialitate cel puțin o dată pe săptămână — cea mai mare rată dintre toate grupele de vârstă. Preferințele rămân în mare parte clasice: 76% aleg cafeaua caldă, iar 60% consumă și variante reci. Aroma joacă însă un rol tot mai important — 35% dintre consumatori spun că gustul este trăsătura definitorie a cafelei de specialitate, cu ciocolată, caramel, zahăr brun și vanilie printre notele cele mai căutate.

Datele confirmă o tendință globală: cafeaua de calitate nu mai este o opțiune de nișă, ci alegerea de bază pentru tot mai mulți consumatori. Descoperă gama de cafea disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: Specialty Coffee Association

Publicat pe de — Lasă un comentariu

726 de medalii acordate la International Spirits Challenge 2026

Ediția din 2026 a International Spirits Challenge (ISC), aflată la a 31-a ediție, a acordat 726 de medalii doar la categoria whisky, împărțite pe șase secțiuni: american, canadian, irlandez, japonez, scoțian și worldwide. Juriul, format din distilatori, blenderi și cumpărători din industrie, degustă probele complet „orb”, fără să cunoască brandul, tocmai pentru a judeca lichidul înainte de reputația etichetei.

Cele mai înalte onoruri, distincția Double Gold, au fost obținute de unsprezece whisky-uri, printre care trei expresii japoneze semnate Suntory (Yamazaki 25 de ani, Hakushu Peated 18 ani și Hakushu 25 de ani), whisky-uri scoțiene precum Scapa 10 ani și Rosebank Remarkable Cask Release One, dar și irlandezele Redbreast 27 de ani și Jameson 18 ani.

Rezultatele confirmă atât forța tot mai mare a whisky-ului japonez pe scena globală, cât și consistența caselor scoțiene și irlandeze consacrate. Descoperă selecția de băuturi spirtoase disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: The Whiskey Wash

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Tradecraft lansează trabucul Gladius Box Press

Producătorul butic american Tradecraft Cigars a anunțat cel mai recent trabuc din portofoliu, Gladius Box Press, aflat în vânzare din 22 august 2026 la un număr select de magazine partenere, urmând ca distribuția să se extindă către restul rețelei de retail a brandului la finalul lunii septembrie sau începutul lui octombrie.

Numele „Gladius” trimite la sabia scurtă a legionarilor romani, iar forma box press — cu secțiune pătrată în loc de cilindrică — este din ce în ce mai populară printre producătorii mici care vor să iasă în evidență pe rafturile magazinelor de specialitate. Tradecraft face parte din noul val de branduri americane de trabucuri artizanale, care mizează pe loturi limitate și lansări atent controlate pentru a construi cerere înainte de disponibilitatea largă.

Pentru cei care urmăresc scena trabucurilor boutique, Gladius Box Press este un nume de reținut pentru toamna 2026. Explorează gama de trabucuri disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: halfwheel

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Creekside lansează Queen of the West, un nou brand de trabucuri

Retailerul american Creekside Cigar Co., din Cincinnati, a făcut pasul de la vânzarea de trabucuri la producția proprie, lansând pe 17 august 2026 un brand nou: Queen of the West. Primul model, Queen of the West Bel D’oro, este disponibil deocamdată într-o singură vitolă, toro de 6×48, și combină un capac Ecuador Connecticut desflorado cu un liant din tutun Connecticut broadleaf, umplut cu foi provenite din Republica Dominicană, Nicaragua și Statele Unite.

Trecerea unor magazine specializate de la statutul de simplu retailer la cel de producător cu portofoliu propriu este o tendință tot mai vizibilă pe piața americană, unde brandurile mici caută să se diferențieze printr-un blend exclusiv, greu de găsit în altă parte. Pentru pasionații de trabucuri premium, astfel de lansări confirmă apetitul pieței pentru profiluri de gust rafinate și combinații neobișnuite de tutunuri.

Descoperă selecția de trabucuri disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: halfwheel

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Best of Panama 2026: câștigătorii cafelei Geisha, la a 30-a ediție

Competiția Best of Panama a ajuns în 2026 la a 30-a ediție, confirmând Panama drept una dintre cele mai râvnite origini pentru cafeaua de tip Geisha. La categoria Geisha spălată, Lamastus Family Estates (ferma Elida) a obținut scorul cel mai mare, 96,25 puncte, în timp ce la Geisha naturală, Finca Lérida, deținută de María Antonela Amoruso, a luat primul loc cu 95,63 puncte.

La categoria Varietăți, familia Altieri, prin Altieri Specialty Coffee, a câștigat cu un scor de 93,63 puncte. Competiția, organizată de Asociația Cafelei Specialty din Panama, rămâne una dintre cele mai exclusiviste licitații de cafea din lume, loturile de Geisha ajungând frecvent la prețuri de mii de dolari pe kilogram la licitațiile ce urmează concursului.

Iubitorii de cafea de calitate pot descoperi selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: Newsroom Panama

Publicat pe de — Lasă un comentariu

CHAGEE lansează în Thailanda o serie de ceai negru cu litchi și trandafir

Lanțul internațional de ceai CHAGEE a lansat în Thailanda, începând cu 7 august 2026, o nouă serie sub conceptul „Flavour in Harmony”: Lychee Rose Black Milk Tea și Lychee Rose Black Brewed Tea, care combină ceaiul negru premium cu aroma dulce de litchi și notele florale de trandafir.

Lansarea este susținută printr-un eveniment special, programat pe 19 august, cu invitați și degustări dedicate pentru un grup restrâns de participanți. CHAGEE face parte din valul de branduri asiatice de ceai care experimentează tot mai mult cu combinații fructate și florale, o tendință care câștigă teren și pe piețele occidentale, alături de ceaiurile funcționale, îmbogățite cu ingrediente adaptogene.

Segmentul global de ceai continuă să se diversifice rapid, pe măsură ce brandurile caută să atragă un public tânăr, atent la experiențe senzoriale noi. Descoperă și alte noutăți din lumea băuturilor pe blogul Mister Tabaco.

Sursă: The Reporter Asia

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Kavalan câștigă marele premiu la World Whisky Masters 2026

Distileria taiwaneză Kavalan a obținut titlul de World Whisky Taste Master 2026 cu expresia Podium Single Malt, în cadrul competiției organizate de publicația britanică The Spirits Business. Concursul evaluează probele complet orb, exclusiv pe baza calității lichidului, ceea ce face titlul cu atât mai relevant pentru consumatori.

Rezultatele de anul acesta confirmă ascensiunea whisky-ului asiatic pe scena mondială. Alte distilerii remarcate: australiana Lark Distilling, cu nouă medalii (trei Master și șase Gold) pentru întreaga gamă, și indiana Godawan, cu un Master și două medalii Gold pentru single malt-ul său artizanal. Competiția arată o industrie tot mai globală, în care regiuni relativ noi în producția de whisky, precum Asia și Australia, rivalizează cu zonele tradiționale din Scoția și Irlanda.

Iubitorii de băuturi spirtoase premium pot descoperi o selecție de whisky și alte spirtoase la Mister Tabaco.

Sursă: The Spirits Business

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Garrison Brothers lansează bourbon-ul Laguna Madre, ediția 2026

Garrison Brothers, prima distilerie legală de whiskey din Texas, a lansat pe 8 august 2026 cea mai nouă ediție Laguna Madre Texas Straight Bourbon, la porțile distileriei din Hye, Texas. Este a șaptea ediție a acestei serii, iar anul acesta debutează și o premieră: un Cask Strength Single Barrel Laguna Madre, îmbuteliat la 135,4 grade alcoolice, gândit pentru colecționari.

Bourbon-ul standard petrece patru ani în butoaie de stejar american alb, apoi încă patru ani în butoaie rare de stejar Limousin din Franța, cunoscute pentru aportul lor bogat de vanilie. Rezultatul, îmbuteliat la 101 grade, are note de vanilie, alună, caramel sărat și ciocolată cu lapte. Ediția din 2026 a produs 3.000 de sticle, dintre care primele 1.000 au fost disponibile chiar la evenimentul de lansare.

Pasionații de băuturi spirtoase de calitate pot explora gama de alcool disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: The Whiskey Wash

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Room101 marchează 17 ani cu o ediție aniversară semnată AJ Fernandez

Room101, brandul fondat de Matt Booth în 2009, sărbătorește 17 ani de activitate printr-un trabuc aniversar realizat integral din tutunuri nicaraguane la fabrica lui AJ Fernandez. Trabucul, disponibil într-o singură vitolă toro de 6×52, are un profil de gust ce pornește cu note de piper și condimente, apoi trece spre ciocolată neagră, espresso prăjit și pământ.

Colaborarea dintre Room101 și AJ Fernandez continuă o relație de lungă durată în industrie, fabrica fiind recunoscută pentru blenduri complexe și echilibrate. Ediția aniversară nu apare în fiecare an — nu a existat o versiune pentru cea de-a 16-a aniversare, în 2025 — ceea ce face lansările de acest tip cu atât mai așteptate de colecționari. Cutiile de 20 de trabucuri au ajuns în magazine începând din august 2026.

Pasionații de trabucuri premium din Moldova pot explora gama variată disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: halfwheel