Autor: admin

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Adagio Teas lansează colecția de Halloween „Wicked Teas”, cu șase ceaiuri tematice

Retailerul american de ceai Adagio Teas a lansat „Wicked Teas”, colecția sa de Halloween pentru 2026, cu șapte produse sezoniere în ediție limitată.

Piesa centrală este un set de șase cutii de ceai vrac, vândut la 29 de dolari, cutiile fiind disponibile și individual, la 6 dolari. Patru dintre amestecuri au la bază ceai negru sau chai și conțin cofeină: Bat Brew (chai cu ciocolată și scorțișoară), Candy Apple Concoction (măr, vanilie și caramel), Cat Scratch (ciocolată, ghimbir și condimente) și Monster Mash (ceai negru cremos cu caramel). Celelalte două sunt pe bază de honeybush, fără cofeină: Ghoul Gulp, cu vanilie și mentă, și Pumpkin Potion, un chai de dovleac cu cardamom și migdale.

Colecția include și un amestec de băutură cu cacao neagră, scorțișoară, nucșoară și rădăcină de maca, realizat împreună cu Selefina Spices, care se dizolvă în lapte cald.

Mister Tabaco nu comercializează momentan ceai, dar poți descoperi gama noastră.

Sursă: Tea & Coffee Trade Journal

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Un detector de defecte cu inteligență artificială devine mult mai precis când întoarce boabele de cafea

O echipă de cercetători din Mexic, de la Institutul Tehnologic din Orizaba și Universitatea Autonomă a Statului México, a prezentat în revista Agriculture un prototip care identifică automat defectele boabelor de cafea verde cu ajutorul inteligenței artificiale.

Aparatul preia probe de 350 de grame, fotografiază grupuri mici de boabe cu două camere de 16 megapixeli sub iluminare LED controlată, apoi le întoarce mecanic la 180 de grade și le fotografiază și pe cealaltă parte. Analiza ambelor fețe a îmbunătățit detecția defectelor cu 25,7% față de fotografierea unei singure fețe.

Sistemul a fost antrenat pe 9.600 de imagini, cu 11 tipuri de defecte (boabe negre, acre, sparte, „elefant” și altele) plus boabe normale. Dintre cele patru rețele neuronale testate, YOLOv8 a obținut cele mai bune rezultate: 97,4% precizie și 99,6% recall. Autorii notează însă că o probă durează 38-40 de minute, deci prototipul nu este încă un sortator industrial.

Descoperă selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: Daily Coffee News

Publicat pe de — Lasă un comentariu

The Dalmore 102 Proof: un single malt de 12 ani îmbuteliat la 51%

Whisky Dalmore Quintet 0.7L

Distileria scoțiană The Dalmore a anunțat The Dalmore 102 Proof Aged 12 Years, o ediție limitată de single malt din Highlands, îmbuteliată la 51% alc. – de unde și numele (102 proof în sistemul american). Nu este o variantă mai tare a clasicului Dalmore 12, care are 40%, ci o rețetă nouă.

Whisky-ul a stat zece ani în butoaie din stejar alb american care au conținut bourbon, apoi a fost împărțit între butoaie de Oloroso și butoaie făcute special pentru Dalmore de casa González Byass, care au conținut un amestec de Oloroso și Pedro Ximénez. Notele oficiale menționează citrice confiate, stafide, marmeladă de portocale, ciocolată neagră și cafea proaspăt prăjită.

Ediția va fi disponibilă din 2 noiembrie, exclusiv pe site-ul The Dalmore, la un preț recomandat de 90 de lire sterline; membrii clubului Dalmore Guild au acces anticipat.

La Mister Tabaco găsești The Dalmore Quintet, iar întreaga gamă de băuturi este în categoria Alcool.

Sursă: The Whiskey Wash

Publicat pe de — Lasă un comentariu

CAO Flathead American Muscle unește două linii celebre într-un trabuc pentru membrii TAA

Scandinavian Tobacco Group pregătește pentru luna noiembrie CAO Flathead American Muscle, o ediție limitată care îmbină două dintre cele mai cunoscute linii ale mărcii CAO: America, lansată în urmă cu aproape 20 de ani, și Flathead, apărută în 2013 și inspirată de cultura mașinilor hot-rod.

Trabucul preia aspectul în dungi al lui CAO America, obținut din două foi exterioare Connecticut împletite – un broadleaf închis la culoare și un shade deschis – și forma pătrată, „presată” a lui Flathead. Liantul este brazilian, iar umplutura combină tutunuri din Republica Dominicană, Nicaragua, Statele Unite și Italia.

Există un singur format, de 6 țoli cu calibru 60, în cutii de câte 12 bucăți, la un preț recomandat de 12,99 dolari bucata. Trabucurile sunt produse la fabrica STG din Estelí, Nicaragua, și sunt rezervate magazinelor membre ale Tobacconists’ Association of America (TAA).

Această ediție nu se află în catalogul nostru, dar poți explora selecția de trabucuri de la Mister Tabaco.

Sursă: Cigar Aficionado

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Quai d’Orsay Concordia Edición Limitada 2026 a avut premiera mondială la Madrid

Trabucuri Quai D’Orsay Coronas Claro 25

Habanos a prezentat la Madrid trabucul Quai d’Orsay Concordia Edición Limitada 2026, abia a doua ediție limitată din istoria mărcii, după Senadores din 2019. Premiera mondială a avut loc la arena Las Ventas, la un eveniment organizat de distribuitorul spaniol Tabacalera și de clubul Pasión Habanos, cu peste 400 de invitați.

Concordia folosește formatul Preciosos, de 5¾ țoli cu calibru 50 – o dimensiune rar întâlnită, folosită de Habanos o singură dată până acum, la Montecristo L’Esprit din 2023. Trabucurile vin în cutii de lemn aurii cu portocaliu, de câte 20 de bucăți, la un preț de 914 euro pe cutie în Spania. Data sosirii în alte piețe nu a fost anunțată.

Marca Quai d’Orsay a apărut în 1974 ca brand regional destinat Franței și Elveției și este cunoscută pentru profilul său elegant, de intensitate moderată.

Ediția Concordia nu se află încă în catalogul nostru, dar poți descoperi selecția de trabucuri de la Mister Tabaco.

Sursă: Cigar Aficionado

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Momo Kombucha lansează o kombucha sezonieră cu fructul pasiunii din Sevilla, împreună cu Natoora

Momo Kombucha, o mică fabrică din cartierul londonez Brixton condusă de soții Josh și Lisa Puddle, a lansat Amadora’s Passion Fruit Kombucha, o băutură sezonieră realizată în colaborare cu furnizorul de produse proaspete Natoora.

Kombucha este un ceai fermentat cu ajutorul unei culturi vii de bacterii și drojdii. Pentru noua aromă, Momo folosește fructul pasiunii organic cultivat în Mairena del Alcor, lângă Sevilla, de fermiera Amadora. Fructele nu sunt culese devreme, ci sunt lăsate să cadă singure în plase, ca să se coacă pe deplin, ceea ce le face mai dulci și mai aromate. Fructul are doar două scurte sezoane de recoltare pe an.

Băutura are certificare organică Soil Association și costă 4,50 lire sterline sticla de 330 ml. Se găsește la Natoora, GAIL’s Bakery, Selfridges, Planet Organic și Whole Foods Market, iar o parte din vânzări merge către un fond pentru tinerii fermieri.

Mai multe noutăți din lumea ceaiului și a cafelei găsești pe Mister Tabaco.

Sursă: Tea & Coffee Trade Journal

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Studiu Tufts: caloriile din cafeaua americanilor au crescut cu 40% în 15 ani, din cauza cremelor vegetale

Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Tufts și publicat pe 19 octombrie în Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics arată că băuturile cu cafea consumate de adulții din SUA au devenit tot mai calorice, deși cantitatea de cafea a rămas aceeași.

Echipa a analizat datele sondajului federal NHANES pentru 30.459 de adulți, în perioada 2003-2018. Consumul a rămas în jur de 13 uncii (aproximativ 385 ml) pe zi, însă caloriile provenite din băuturile cu cafea au urcat în medie de la 43 la 60 pe zi, o creștere de circa 40%.

Principalul responsabil este cremerul fără lapte (nondairy creamer), care aducea în 2018 aproximativ 19 calorii pe zi, față de circa 8 în 2003, depășind zahărul și laptele. Autorii notează că studiul nu a urmărit efectele asupra sănătății, se bazează pe date declarate și se oprește în 2018.

Dacă preferi o cafea bună, care nu are nevoie de multe adaosuri, poți descoperi selecția de cafea de la Mister Tabaco.

Sursă: Daily Coffee News

Publicat pe de — Lasă un comentariu

SMWS lansează primul său blended Scotch: Heresy „The Blender’s Notebook”, de 18 ani

Scotch Malt Whisky Society (SMWS), cunoscută pentru îmbutelierile sale din butoaie unice, a lansat primul blended Scotch din istoria sa: Heresy Batch 44 „The Blender’s Notebook”, un whisky de 18 ani.

Blendul conține aproximativ 70% whisky de malț, cu predominanța butoaielor de sherry. În compoziție intră baza unui blend scos de mult din producție, păstrată circa 20 de ani într-un butoi de sherry, un whisky de cereale de 27 de ani și malțuri de aproximativ 18 ani maturate în butoaie de bourbon, Pedro Ximénez și Oloroso. Eticheta imită etichetele vechi de blended Scotch.

Ediția numără 1.092 de sticle, la 80 de lire sterline, și se vinde pe site-ul societății, membrilor SMWS – la care se poate înscrie oricine. Ideea îi aparține directorului de whisky Kai Ivalo, aflat la final de mandat, care a cerut un blend cu mult malț și caracter de școală veche.

Produsul nu se află în catalogul nostru, dar poți descoperi selecția de whisky de la Mister Tabaco.

Sursă: The Whiskey Wash

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Saltire Rare Malt lansează Cigar Malt Edition 2: un Inchgower de 15 ani creat pentru trabucuri

Saltire Rare Malt, un îmbuteliator independent de whisky scoțian din Falkland (Fife), a lansat Cigar Malt Edition 2, al doilea whisky dintr-o serie gândită special pentru a însoți un trabuc.

Este un single malt de 15 ani dintr-un singur butoi, distilat la Inchgower, o distilerie din Speyside, lângă Buckie, a cărei producție ajunge în mare parte în blenduri – de aceea îmbutelierile single cask de aici sunt rare. Butoiul a fost ales de specialiștii în whisky Hans și Becky Offringa. Whisky-ul are 48,8% alcool, iar ediția numără 298 de sticle, la 120 de lire sterline, vândute online de producător.

Notele oficiale vorbesc despre marmeladă, mere roșii coapte, tutun cu aromă de cireșe, cuișoare, fagure de miere și piele. Prima ediție Cigar Malt, un 18 ani de la Speyside Distillers, s-a epuizat rapid.

Acest whisky nu se află în catalogul nostru, dar poți descoperi selecția de whisky de la Mister Tabaco și trabucurile potrivite pentru un asemenea pahar.

Sursă: The Whiskey Wash

Publicat pe de — Lasă un comentariu

J.C. Newman lansează Brick House Beginnings Ciento Por Ciento, un puro nicaraguan învechit cinci ani

Compania americană J.C. Newman Cigar Co. a anunțat o nouă ediție a trabucului Brick House Ciento Por Ciento, prima apărută sub umbrela Brick House Beginnings – o serie ocazională de trabucuri învechite îndelung.

Spre deosebire de Brick House obișnuit, care folosește o foaie exterioară din Ecuador crescută din semințe cubaneze, această versiune este un puro nicaraguan: foaia exterioară, liantul și umplutura provin toate din Nicaragua. Trabucurile au fost rulate la fabrica PENSA din Estelí și au stat apoi cinci ani în camerele de învechire ale companiei.

Există un singur format, de 6 1/4 țoli cu calibru 54, vândut în cutii de câte 10 bucăți la 12 dolari bucata. Producția este limitată la 800 de cutii, iar lansarea a fost anunțată la târgul Tobacconists’ Association of America (TAA) din La Romana, Republica Dominicană, fiind rezervată magazinelor membre. Edițiile anterioare Ciento Por Ciento au apărut în 2019, 2020 și 2023.

Brick House nu se află în catalogul nostru, dar poți explora selecția de trabucuri de la Mister Tabaco.

Sursă: Cigar Aficionado