Publicat pe — Lasă un comentariu

Festivalul Internațional al Ceaiului Thai Nguyen 2026: nouă zile dedicate unuia dintre cele mai renumite ceaiuri din Vietnam

Provincia Thai Nguyen, una dintre cele mai cunoscute regiuni de ceai verde din Vietnam, găzduiește între 30 octombrie și 7 noiembrie 2026 Festivalul Internațional al Ceaiului, sub tema „Thai Nguyen – ceai de excepție”. Ediția coincide cu împlinirea a 195 de ani de la înființarea provinciei, iar ceremonia de deschidere a avut loc în seara de 30 octombrie, în Piața Vo Nguyen Giap.

Programul cuprinde 16 activități culturale, turistice, de promovare comercială și de schimburi internaționale: o paradă stradală dedicată ceaiului, un forum internațional, competiția Vietnam Master Tea, un festival al „străzii ceaiului” și lansarea unui tren de patrimoniu între Hanoi și Thai Nguyen. Organizatorii au arătat și cum poate fi folosit ceaiul local ca ingredient în 30 de preparate culinare.

Evenimentul urmărește să consolideze reputația ceaiului din Thai Nguyen și să atragă turiști și parteneri comerciali din străinătate.

Sursă: Việt Nam News

Publicat pe — Lasă un comentariu

Vietnamul aprobă un institut de cercetare a cafelei bazat pe inteligență artificială

Autoritățile din provincia vietnameză Gia Lai, una dintre cele mai importante regiuni de cultivare a cafelei robusta din țară, au aprobat înființarea unui institut de cercetare dedicat cafelei, cu un buget de 12,4 milioane de dolari. Proiectul urmează să integreze instrumente de inteligență artificială în cercetarea agronomică, de la optimizarea randamentului plantațiilor până la prognoza timpurie a bolilor și a condițiilor climatice care afectează recoltele.

Vietnamul este al doilea cel mai mare producător de cafea din lume, iar robusta rămâne coloana vertebrală a exporturilor sale. Investiția vine într-un context în care producătorii asiatici caută soluții tehnologice pentru a face față schimbărilor climatice și volatilității tot mai mari a prețurilor internaționale la cafea.

Inițiativa se adaugă unui val mai larg de digitalizare în agricultura cafelei la nivel global, unde inteligența artificială este folosită tot mai des pentru monitorizarea plantațiilor prin satelit și pentru modele predictive de recoltă — instrumente menite să reducă riscurile pentru fermierii mici.

Pentru cei care vor să descopere cafea de calitate, Mister Tabaco are o selecție variată în categoria dedicată.

Sursă: Daily Coffee News