Julius Meinl a anunțat ediția 2026 a competiției internaționale Barista Cup, care reunește baristi din 17 țări — printre care România, Republica Moldova, Austria, Italia, Polonia și Emiratele Arabe Unite. Rundele naționale s-au desfășurat între aprilie și iulie, iar marea finală va avea loc la Viena, orașul de origine al brandului, pe 4 septembrie 2026.
Concurenții vor lucra pe espressoare Rancilio Specialty RS1, certificate SCA, alături de râșnițe de precizie Fiorenzato și tehnologie de purificare și mineralizare a apei semnată BWT. RS1 combină tehnologia multi-boiler cu un sistem avansat de profilare a temperaturii, oferind baristilor control fin asupra dulceții, acidității și echilibrului din ceașcă.
Competiția se desfășoară pe trei categorii — Espresso, Cappuccino și Signature Drink — iar juriul evaluează tehnica, aroma și prezentarea fiecărei băuturi. Evenimentul confirmă interesul tot mai mare pentru cafeaua de specialitate din regiune, inclusiv din Republica Moldova, unde s-a desfășurat o rundă națională proprie.
Descoperă selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.
Sursă: Rancilio Group