Autor: admin

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Julius Meinl Barista Cup 2026: finala mondială ajunge la Viena, cu România și Moldova printre țările participante

Julius Meinl a anunțat ediția 2026 a competiției internaționale Barista Cup, care reunește baristi din 17 țări — printre care România, Republica Moldova, Austria, Italia, Polonia și Emiratele Arabe Unite. Rundele naționale s-au desfășurat între aprilie și iulie, iar marea finală va avea loc la Viena, orașul de origine al brandului, pe 4 septembrie 2026.

Concurenții vor lucra pe espressoare Rancilio Specialty RS1, certificate SCA, alături de râșnițe de precizie Fiorenzato și tehnologie de purificare și mineralizare a apei semnată BWT. RS1 combină tehnologia multi-boiler cu un sistem avansat de profilare a temperaturii, oferind baristilor control fin asupra dulceții, acidității și echilibrului din ceașcă.

Competiția se desfășoară pe trei categorii — Espresso, Cappuccino și Signature Drink — iar juriul evaluează tehnica, aroma și prezentarea fiecărei băuturi. Evenimentul confirmă interesul tot mai mare pentru cafeaua de specialitate din regiune, inclusiv din Republica Moldova, unde s-a desfășurat o rundă națională proprie.

Descoperă selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: Rancilio Group

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Espinosa lansează Knuckle Sandwich Avant-Garde, un blend mai blând pentru brandul lui Guy Fieri

La patru ani de la debutul liniei Knuckle Sandwich — colaborarea dintre maestrul de blenduri Erik Espinosa și celebrul chef de televiziune Guy Fieri, produsă la fabrica San Lotano din Nicaragua — brandul își extinde gama cu Avant-Garde, o vitolă gândită special pentru fumătorii care caută o experiență mai blândă, dar departe de a fi searbădă.

Linia originală Knuckle Sandwich acoperea deja un spectru variat de intensități: versiunea Natural, cu wrapper Habano ecuadorian și interior integral nicaraguan, are un profil mediu; Maduro mizează pe un wrapper Sumatra ecuadorian uleios și închis la culoare; iar varianta Connecticut, cu wrapper auriu ecuadorian, oferă un fum cremos și echilibrat.

Avant-Garde vine să completeze acest portofoliu cu o intensitate redusă, dar cu un profil aromatic complex, gândit să atragă atât fumători ocazionali, cât și aficionados care vor o pauză de la blendurile puternice.

Descoperă selecția de trabucuri premium disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: halfwheel

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Cele mai bune produse noi din cafeaua de specialitate, premiate la World of Coffee San Diego 2026

Specialty Coffee Association a anunțat câștigătorii ediției 2026 a competiției Best New Product, desfășurată în cadrul târgului World of Coffee San Diego — unul dintre cele mai importante evenimente ale industriei cafelei de specialitate din lume.

Premiile au recompensat inovația pe mai multe categorii: la capitolul accesorii, dar și la votul publicului, a câștigat Satellite Coffee Guard, semnat de Squeaky; în zona de preparare și servire pentru consumatori, premiul a mers la VS4, produs de Varia; segmentul comercial de preparare și servire a fost câștigat de sistemul mobil OnePress Café, dezvoltat de Solrisen; iar la categoria produse consumabile de specialitate, trofeul a revenit la APAX LAB KONFLUX, marca Slow Pour Supply.

Evenimentul a inclus și Coffee Design Awards, care au recompensat separat ambalaje și design de spații pentru cafenele. Ediția de anul acesta a atras un număr record de vizitatori, confirmând apetitul tot mai mare al industriei pentru echipamente și accesorii gândite pentru cafeaua premium.

Descoperă selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: World of Coffee San Diego

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Bowmore, desemnat cel mai bun single malt din lume la World Whiskies Awards 2026

La ediția 2026 a World Whiskies Awards, unul dintre cele mai respectate concursuri internaționale dedicate whisky-ului, editorii revistei Whisky Magazine au desemnat Bowmore 21 Year Old Sherry Oak Cask drept „World’s Best Single Malt”. Distincția confirmă poziția distileriei scoțiene, una dintre cele mai vechi din Islay, printre reperele categoriei super-premium.

Alături de Bowmore, brandul Ballantine’s a fost recompensat cu un titlu „World’s Best” în segmentul blended, consolidând reputația caselor scoțiene consacrate. Ediția din acest an a adus însă și surprize: distilerii mai tinere, din „noile frontiere” ale producției de whisky — Australia, Belgia și China — au urcat pe podium alături de nume tradiționale, semn că harta globală a whisky-ului de calitate se extinde rapid.

Juriul a acordat și titluri onorifice: criticul Serge Valentin (Whisky Fun) și fostul maestru blender Nikka, Tadashi Sakuma, au fost induși în Whisky Magazine Hall of Fame.

Pasionații de whisky pot descoperi selecția de băuturi spirtoase disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: Whisky Magazine

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Elijah Craig Barrel Proof Rye, primul rye desemnat vreodată „Whisky of the Year” de Whisky Advocate

Elijah Craig Barrel Proof Rye, lansat în septembrie 2025 ca prima ediție barrel proof de rye din portofoliul brandului, a fost desemnat „Whisky of the Year” pentru 2025 de publicația americană Whisky Advocate — titlul suprem al topului anual Top 20 al revistei.

Este prima dată în istoria acestui clasament când un rye whiskey american obține distincția supremă, un moment simbolic pentru o categorie aflată în plină revenire. Lotul distins, îmbuteliat neîndulcit și nefiltrat direct din butoi, provine din whisky maturat 12 ani și 3 luni și are 108 proof (54% alcool). Degustătorii au remarcat note de mirodenii de patiserie, melasă și fructe de livadă pe nas, urmate de scorțișoară, nucșoară, butterscotch și piper de rye în gust.

Este a treia oară în ultimul deceniu când un produs din familia Elijah Craig/Larceny, produs de Heaven Hill, câștigă acest titlu, după Elijah Craig Barrel Proof Bourbon (2017) și Larceny Barrel Proof (2020).

Iubitorii de whisky american pot explora gama de whisky și alte băuturi spirtoase disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: Heaven Hill Brands

Publicat pe de — Lasă un comentariu

How Tea: un nou brand de ceai spumant funcțional, lansat în Austin

How Tea este cel mai nou brand de băuturi funcționale fără alcool lansat în Austin, Texas, fondat de Audrey și Amanda, două antreprenoare care și-au dorit o alternativă la băuturile alcoolice, capabilă să păstreze totuși senzația de sărbătoare. Rezultatul este un ceai spumant fără alcool, cu ingrediente naturale și adaptogeni.

Brandul a debutat cu două arome funcționale: Low Ride, un ceai alb cu piersică și iasomie, îmbogățit cu ashwagandha, reishi, busuioc sfânt și L-teanină — ingrediente asociate cu o stare de calm și relaxare. La doar două luni de la lansare, How Tea a ajuns deja în baruri, restaurante și magazine din zona Austin și se vinde direct către consumatori la nivel național, prin propriul site.

Lansarea se înscrie într-un trend tot mai vizibil în industria băuturilor: ceaiuri funcționale, gândite pentru wellness, în care ingrediente adaptogene se combină cu clasicele ceaiuri verzi, negre sau oolong. Ceaiul nu face încă parte din gama Mister Tabaco, dar poți descoperi întreaga gamă de produse de pe site.

Sursă: BevNET

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Great Taste Awards 2026: cafelele premiate anul acesta

Ediția 2026 a competiției Great Taste, organizată de Guild of Fine Food, a acordat distincții unui număr record de produse — peste 15.000 înscrise, din 3.919 companii din 116 țări, dintre care nouă au participat pentru prima dată. În total au fost acordate 192 de premii cu o stea, 70 cu două stele și 17 cu trei stele, cea mai înaltă distincție posibilă.

Printre cafelele premiate se numără Candover, de la Moon Roast Coffee, care a urcat la trei stele după ce compania și-a rafinat rețeta păstrându-i totuși caracterul; fondatoarea Francis Bradshaw spune că brandul câștigă premii Great Taste „de peste un deceniu”. Panama Jazz, de la Cafe de Panama, și cafeaua single origin 09, de la All Things Bloom, au primit și ele distincții.

Peste 800 de experți din industrie au evaluat probele fără etichete, timp de 105 zile, notând întâi gustul, apoi aspectul, aroma și textura. Rezultatele confirmă diversitatea tot mai mare a scenei internaționale de cafea specialty. Cei care vor să exploreze cafea de calitate pot vizita categoria de cafea de la Mister Tabaco.

Sursă: Tea & Coffee Trade Journal

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Glen Scotia, mare câștigător la Scotch Whisky Masters 2026

Distileria Glen Scotia din Campbeltown a strălucit la ediția 2026 a competiției Scotch Whisky Masters, organizată de The Spirits Business. Ediția Campbeltown Malts Festival 2026 a fost desemnată Taste Master, cea mai înaltă distincție a competiției, în timp ce Glen Scotia Harbour a primit un premiu Master pentru profilul său descris de degustători drept „bogat și complex, cu textură uleioasă și fum bine integrat cu dulceață”.

Rezultatele confirmă un moment bun pentru whisky-urile din Campbeltown, una dintre cele mai mici regiuni whisky ale Scoției, care reușește tot mai des să concureze cu regiuni consacrate precum Speyside sau Islay.

Scotch Whisky Masters este una dintre competițiile de referință din industrie, cu degustări oarbe realizate de un juriu de experți, iar victoriile Glen Scotia din acest an confirmă o tendință tot mai clară: distileriile mici, cu identitate regională puternică, câștigă tot mai mult teren în fața brandurilor mari. Iubitorii de whisky scoțian pot găsi o gamă variată de sticle în categoria de alcool de la Mister Tabaco.

Sursă: The Spirits Business

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Diesel Uncaged: noul blend permanent al brandului, semnat AJ Fernandez

Diesel, brandul deținut de STG și dezvoltat de blenderul AJ Fernandez, a introdus Uncaged, un trabuc gândit ca linie permanentă, nu ca ediție limitată. Amestecul folosește o învelitoare habano criollo din Nicaragua, peste liant și umplutură tot nicaraguane, fiind poziționat ca un fumat medium-full, cu note de piele, pâine prăjită și ciocolată neagră.

Uncaged vine în trei formate — Robusto (5,5 x 52), Toro (6 x 52) și Gigante (6 x 60) — cu prețuri între 6,29 și 7,39 dolari bucata, în funcție de vitolă. Livrările în magazine au început pe 1 august 2026.

Brandul Diesel, cunoscut pentru intensitatea trabucurilor sale, adaugă astfel o variantă permanentă gândită pentru fumătorii care caută un echilibru între forță și profunzime aromatică, fără să ajungă la extremele altor linii Diesel. Pasionații de trabucuri intense pot descoperi și alte opțiuni în selecția de trabucuri de la Mister Tabaco.

Sursă: Cigar Coop

Publicat pe de — Lasă un comentariu

Perdomo lansează Legacy Father & Son: trei blenduri, două generații

Perdomo a adus pe piață trioul Legacy Father & Son, un proiect care reunește pentru prima dată blendurile separate ale lui Nick Perdomo Jr. și ale fiului său, Nicholas Perdomo III, alături de un al treilea trabuc creat împreună. Toate cele trei variante pornesc de la un tutun hibrid, obținut prin încrucișarea semințelor habano cu cele Cameroon.

Versiunea Shade Grown, semnată de Perdomo Jr., folosește chiar acest hibrid și pentru învelitoare; Maduro, blendul lui Nicholas III, primește o învelitoare din Nicaragua; iar varianta Connecticut, lucrată împreună de cei doi, se îmbracă într-o frunză Connecticut cultivată în Ecuador. Tutunurile din amestec au fost învechite între zece și cincisprezece ani, ceea ce le conferă un profil aromatic rafinat și armonios.

Trabucurile au format Gran Figurado (6 x 48/60/52) și sunt ambalate în cutii de 50 de bucăți, lucrate manual în fabrica Perdomo. Lansarea confirmă o tendință tot mai vizibilă în industrie: proiecte de familie care combină experiența unei generații cu perspectiva alteia. Dacă vrei să descoperi și alte trabucuri premium, explorează selecția de trabucuri de la Mister Tabaco.

Sursă: halfwheel