Producătorul de echipamente premium pentru cafea Weber Workshops a lansat o versiune reproiectată în interior a râșniței sale emblematice EG-1, gândită pentru măcinarea doză cu doză (single dosing). Aspectul exterior și pietrele plate de 80 mm cu turație variabilă rămân, dar motorul, camera de măcinare, gura de evacuare, baza și sistemul de alimentare cu boabe au fost refăcute.
Compania promite un cuplu cu 22% mai mare și oprire automată, plus funcția brevetată „Vibe Tone”, care folosește oscilațiile motorului pentru a elimina cafeaua rămasă între dinții pietrelor. Un ionizator neutralizează electricitatea statică, iar o construcție cu toleranțe mai strânse ar trebui să facă inutilă alinierea manuală a pietrelor.
Weber renunță la numerotarea versiunilor – fondatorul Douglas Weber a rezumat: „Nu există v4. Există EG-1.” Prețul pornește de la 4.450 de dolari, iar livrările încep în săptămânile următoare. Modelele mai vechi vor primi în continuare service și piese.
Dacă îți pregătești cafeaua acasă, poți descoperi selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.
Sursă: Daily Coffee News