Publicat pe Lasă un comentariu

Phillippe „Akira” Kato câștigă Campionatul American de AeroPress 2026

Phillippe „Akira” Kato, de la Newbery Street Coffee din Boston, a câștigat ediția 2026 a Campionatului American de AeroPress, desfășurată la Studio B din Boston, sub organizarea Atomic Coffee Roasters. Kato s-a impus într-un câmp de 36 de concurenți.

Pe locul doi s-a clasat colegul său de la Newbery Street, Sompetch „Pack” Katisomsakul, iar podiumul a fost completat de Justin Enis, de la Enjoy Coffee Roasters din Providence, Rhode Island.

Drept câștigător, Kato va reprezenta Statele Unite la Campionatul Mondial de AeroPress, programat pe 6 decembrie la Ciudad de Mexico, unde va concura alături de campioni naționali din zeci de țări pentru titlul mondial la această metodă rapidă și portabilă de preparare a cafelei.

Pasionații de cafea pot explora selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: Daily Coffee News

Publicat pe Lasă un comentariu

Campionatul Mondial de AeroPress 2026 se mută pentru prima dată la Mexico City

Pentru prima dată în cei 18 ani de istorie ai competiției, Campionatul Mondial de AeroPress se va desfășura la Mexico City, la Frontón Bucareli, pe 6 decembrie 2026. Evenimentul reunește bariști din toate colțurile lumii, care concurează pentru a prepara cea mai bună cafea folosind metoda AeroPress — un dispozitiv simplu, dar apreciat pentru controlul fin pe care îl oferă asupra extracției. Alegerea orașului Mexico City marchează o extindere semnificativă a competiției dincolo de piețele sale tradiționale din Europa și America de Nord, reflectând creșterea rapidă a scenei de cafea de specialitate din America Latină. Organizatorii promit un format reînnoit, cu participare extinsă din regiunile latino-americane.

Cei curioși să exploreze lumea cafelei de specialitate pot descoperi gama de cafea disponibilă la Mister Tabaco.

Sursă: Daily Coffee News