Tag: SCA

Отчёт National Coffee Data Trends за 2026 год, опубликованный Specialty Coffee Association, подтверждает, что потребление спешелти-кофе в США достигло рекордного уровня. 47% взрослых американцев пили спешелти-кофе накануне опроса, впервые опередив потребление традиционного кофе, составившее 42%. В целом две трети американцев пили кофе в этот день — больше, чем любой другой напиток.

Рост во многом обеспечивают молодые потребители: среди взрослых в возрасте 25-39 лет 69% пили спешелти-кофе за последнюю неделю — самый высокий показатель среди всех возрастных групп, что говорит о сильном импульсе для развития индустрии в ближайшие годы.

Растёт и потребление вне дома: 36% любителей спешелти-кофе покупали уже приготовленный напиток, тогда как среди любителей традиционного кофе таких лишь 23%. Что касается вкусовых предпочтений, 76% выбирают горячие напитки, хотя холодный кофе остаётся популярным — 60%, а среди любимых нот — шоколад, карамель, коричневый сахар и ваниль.

Для тех, кто хочет открыть для себя качественный кофе, в разделе кофе Mister Tabaco представлен широкий выбор происхождений и вкусов.

Источник: Specialty Coffee Association

Последний отчёт National Coffee Data Trends, подготовленный National Coffee Association и Specialty Coffee Association на основе исследования Dig Insights, показывает, что в США потребление кофе спешелти достигло исторического максимума: 47% взрослых пили хотя бы один кофе спешелти накануне — впервые опередив традиционный кофе (42%).

Наиболее активна возрастная группа 25-39 лет: 69% опрошенных заявили, что пьют кофе спешелти хотя бы раз в неделю — самый высокий показатель среди всех возрастных групп. Предпочтения остаются в основном классическими: 76% выбирают горячий кофе, а 60% также пьют холодные варианты. При этом всё большую роль играет вкус — 35% потребителей называют его определяющей характеристикой кофе спешелти, а среди самых востребованных нот — шоколад, карамель, коричневый сахар и ваниль.

Данные подтверждают глобальную тенденцию: качественный кофе перестал быть нишевым выбором и становится стандартом для всё большего числа потребителей. Ознакомьтесь с ассортиментом кофе в Mister Tabaco.

Источник: Specialty Coffee Association