Tag: Fairtrade

Опубликовано от — Оставить комментарий

Löfbergs стала первой крупной европейской обжарочной компанией с кофе сертификации Regenerative Organic

Шведская обжарочная компания Löfbergs стала первой крупной кофейной компанией в Европе, продающей кофе с сертификацией Regenerative Organic Certified (ROC). Этот стандарт основан на органическом земледелии и добавляет требования к здоровью почвы, биоразнообразию и достойной оплате труда по всей цепочке поставок.

Первый такой кофе, Löfbergs Honduras, был представлен 1 октября, в Международный день кофе, в отелях группы Strawberry в Северных странах. Это арабика из линейки спешелти, выращенная на высоте 1100–1900 метров членами кооператива Cafico, с нотами молочного шоколада, мёда и лесных ягод. У кофе три сертификата: органик, Fairtrade и ROC.

Löfbergs и Strawberry также совместно финансируют проект с кооперативом La Prosperidad de Chirinos в Перу по расширению собственного производства органических удобрений. Опытные участки кооператива показывают рост урожайности на 10–15%, что может помочь большему числу фермеров перейти к регенеративному земледелию.

Откройте для себя ассортимент кофе в Mister Tabaco.

Источник: Tea & Coffee Trade Journal

Опубликовано от — Оставить комментарий

Lidl стала первой британской сетью, которая платит за кенийский чай «цену прожиточного дохода»

Lidl в Великобритании стала первой британской сетью супермаркетов, которая платит кенийским фермерам справочную цену «прожиточного дохода» (living income) за чай. Инициатива касается нового чая Way To Go! Single Origin Kenyan Tea — коробки на 80 пакетиков по цене 1,99 фунта.

Чай выращен в регионе Кериче, и фермеры получают минимальную цену Fairtrade, премию Fairtrade и, сверх того, дополнительную надбавку, рассчитанную так, чтобы их доход обеспечивал достойную жизнь. Контекст непростой: по данным, которые приводит компания, лишь каждый пятый чаевод в Кении зарабатывает в месяц достаточно, чтобы покрыть базовые нужды семьи.

Проект реализован совместно с Fairtrade Foundation, а с WWF Lidl сотрудничает в области сертификации чая. Весь ассортимент чая под собственной маркой сети — чёрный, зелёный и ройбуш — уже сертифицирован Fairtrade или Rainforest Alliance.

Больше новостей из мира чая, кофе и табака — в блоге Mister Tabaco.

Источник: Tea & Coffee Trade Journal

Опубликовано от — Оставить комментарий

Fairtrade повышает минимальные цены на кофе с 1 декабря 2026 года

Fairtrade International объявила о новом повышении гарантированных минимальных цен на кофе — итог годового процесса консультаций и анализа рынка. С 1 декабря 2026 года минимальная цена на мытую арабику вырастет на 20 центов, до 2,00 долларов за фунт (около 11%), а на натуральную робусту — на 10 центов, до 1,30 долларов за фунт (около 8%).

Решение принял Комитет по стандартам Fairtrade — орган с участием как фермеров, так и коммерческих партнёров — в ответ на растущие издержки производства и необходимость защитить доходы мелких кофейных фермеров в Латинской Америке, Африке и Азии.

Это уже второе повышение минимальной цены Fairtrade менее чем за четыре года — признак растущей нестабильности мирового рынка кофе. Откройте для себя качественный кофе в категории Кофе магазина Mister Tabaco.

Источник: comunicaffe.com