Fairtrade International a anunțat o nouă majorare a prețurilor minime garantate pentru cafea, rezultatul unui proces de consultare și analiză de piață desfășurat pe parcursul unui an întreg. Începând cu 1 decembrie 2026, prețul minim pentru boabele de Arabica spălată va crește cu 20 de cenți, ajungând la 2,00 dolari per livră (aproximativ 11%), iar pentru Robusta naturală prețul va urca cu 10 cenți, la 1,30 dolari per livră (circa 8%).
Decizia a fost luată de Comitetul de Standarde al Fairtrade, un organism cu reprezentare atât din partea fermierilor, cât și a partenerilor comerciali, și vine ca răspuns la presiunile costurilor de producție și la nevoia de a proteja veniturile micilor cultivatori de cafea din America Latină, Africa și Asia.
Măsura este a doua majorare a prețului minim Fairtrade în mai puțin de patru ani, semn al volatilității tot mai mari a pieței globale de cafea. Descoperă cafeaua de calitate din categoria Cafea Mister Tabaco.
Sursă: comunicaffe.com