Category: Новости

Опубликовано от — Оставить комментарий

Keurig Dr Pepper продаёт долю в Chobani за 800 миллионов долларов

Keurig Dr Pepper продаёт всю свою долю в производителе йогуртов Chobani самой компании за 800 миллионов долларов. В рамках отдельной сделки Chobani приобретает завод и склад KDP в городе Аллентаун, штат Пенсильвания, примерно за 125 миллионов долларов.

Доля возникла косвенно: KDP инвестировала в американскую обжарочную компанию La Colombe, и когда в декабре 2023 года Chobani купила La Colombe, эта инвестиция превратилась в 5,9% акций Chobani. Таким образом, ставка продержалась менее трёх лет.

Генеральный директор Тим Кофер пояснил, что цель сделки — привлечь капитал и снизить долговую нагрузку. Контекст — масштабная реструктуризация: после покупки JDE Peet’s компания KDP готовится разделиться на две структуры: напиточную и полностью посвящённую кофе. При этом дистрибуция готовых напитков La Colombe остаётся за KDP.

А пока вы можете посмотреть ассортимент кофе в Mister Tabaco.

Источник: Perfect Daily Grind

Опубликовано от — Оставить комментарий

Heaven Hill выпускает 20-е издание Parker’s Heritage — 14-летний бурбон бочковой крепости

Американская вискокурня Heaven Hill объявила о выпуске 20-го издания коллекции Parker’s Heritage — одной из самых ожидаемых лимитированных серий в мире бурбона. Новинка представляет собой 14-летний Kentucky Straight Bourbon, отобранный всего из 100 бочек.

Виски сделан по традиционному рецепту вискокурни — 78% кукурузы, 10% ржи и 12% солодового ячменя. Дистилляция проходила с октября 2011 по январь 2012 года, после чего бурбон выдерживался в четырёх разных складах на разных этажах — приём, призванный добавить сложности итоговой смеси. Розлив выполнен в бочковой крепости 59% без холодной фильтрации.

Отдельно подчёркивается использование ржаного бэксета — части жидкости, оставшейся после дистилляции и возвращаемой в следующую ферментацию ради стабильности и дополнительной пряности. Этот метод всю свою карьеру отстаивал мастер-дистиллятор Паркер Бим. Рекомендованная цена — 199,99 доллара за бутылку 750 мл, а часть выручки направляется американской ассоциации по борьбе с боковым амиотрофическим склерозом в память о Паркере Биме.

Heaven Hill нет в нашем каталоге, но вы можете посмотреть ассортимент алкоголя в Mister Tabaco.

Источник: The Whisky Wire

Опубликовано от — Оставить комментарий

Perdomo 30th Anniversary переходит на коробки по 20 сигар и расширяет продажи

Компания Perdomo Cigars объявила об изменении, которое касается скорее доступности, чем самого купажа: линейка Perdomo 30th Anniversary переходит на коробки по 20 сигар и появится в более широкой розничной сети.

Изменение затрагивает все три версии серии — Connecticut, Sun Grown и Maduro, которые охватывают классический диапазон предпочтений: от мягкого сливочного профиля к более сладкому и плотному и далее к самому тёмному и насыщенному.

Переход на коробки по 20 сигар — всё более распространённая практика в отрасли: такой формат снижает розничную цену целой коробки и позволяет магазинам держать в наличии сразу несколько купажей, а не замораживать бюджет в больших коробках одной версии. Для покупателя это означает более высокий шанс найти серию в ближайшем магазине.

Perdomo сейчас нет в нашем каталоге, но вы можете посмотреть сигары, доступные в Mister Tabaco.

Источник: Cigar Coop

Опубликовано от — Оставить комментарий

Indian Motorcycle 125th Anniversary: торо тиражом всего 500 коробок

Indian Motorcycle Cigars выпускает лимитированную серию, посвящённую 125-летию легендарного американского производителя мотоциклов. Сигара дебютирует в одном магазине — Rhino’s Cigar Lounge by Owl Shop в городе Уиндем, штат Нью-Гэмпшир, а общенациональные продажи начнутся в октябре.

Купаж построен вокруг покровного листа Pennsylvania Broadleaf — американского табака, который всё выше ценят за тёмную сладость. Связующий лист — доминиканский San Vicente, а начинка сочетает доминиканские и никарагуанские табаки; пропорции производитель не раскрывает.

Выпускается один формат — торо 6 x 52 по рекомендованной цене 20 долларов за штуку. Тираж ограничен 500 коробками по 20 сигар, то есть 10 000 сигар в общей сложности — небольшой объём даже по меркам юбилейных серий.

Этого бренда нет в нашем каталоге, но вы всегда можете посмотреть ассортимент сигар в Mister Tabaco.

Источник: halfwheel

Опубликовано от — Оставить комментарий

Global Coffee Awards 2026: Sweet Bloom Coffee — главный победитель в США и Канаде

Североамериканский этап Global Coffee Awards прошёл 10 и 11 августа 2026 года в Хьюстоне, штат Техас. Титул абсолютного победителя достался обжарочной компании Sweet Bloom Coffee из Денвера, штат Колорадо.

Конкурс проводился по двойному слепому протоколу: судьи, все с сертификацией Q grader, оценивали кофе, не зная, кто его обжарил. Награды распределялись по пяти категориям — фильтр, эспрессо, флэт уайт на коровьем молоке, флэт уайт на растительном напитке и готовые к употреблению напитки. Среди победителей — Cafe Kreyol в категории фильтра, Lucky’s Coffee в эспрессо, Soul Cafe Coffee Roasters во флэт уайте на молоке, Pulp Coffee в готовых напитках и Sweet Bloom во флэт уайте на растительном напитке.

Победители региональных этапов выходят на мировой чемпионат GCA, намеченный на март 2027 года в Мексике в рамках Producer & Roaster Forum.

Если хотите попробовать спешелти-кофе, посмотрите ассортимент кофе в Mister Tabaco.

Источник: Perfect Daily Grind

Опубликовано от — Оставить комментарий

Новое исследование ставит под сомнение климатическую стойкость робусты

Одно из самых распространённых убеждений кофейной отрасли — что робуста переносит изменение климата лучше арабики — поставлено под сомнение исследованием, опубликованным в журнале Sustainable Development. Аарон Дэвис, ведущий научный сотрудник по культурам и глобальным изменениям в Королевских ботанических садах Кью, называет эту репутацию «интернет-мифом», закрепившимся примерно десять лет назад.

Авторы утверждают, что прежние оценки в лучшем случае следует считать предварительными, поскольку в них были методологические ошибки — в частности, орошаемые фермы засчитывались как оптимальные зоны выращивания, что завышает способность растения справляться самостоятельно.

Нюанс важен: робуста действительно устойчивее арабики к жаре, но плохо переносит засуху. Растущая зависимость от орошения может стать дополнительным риском в регионах, где воды и так не хватает. В момент, когда мировой спрос на робусту растёт, такая переоценка имеет прямые последствия для фермеров, трейдеров и полочных цен.

Познакомьтесь с подборкой кофе, доступной в Mister Tabaco.

Источник: Perfect Daily Grind

Опубликовано от — Оставить комментарий

Loch Lomond Waypoint 31 Year Old: старейший торфяной солод винокурни

Шотландская винокурня Loch Lomond пополнила серию Waypoint 31-летним выпуском — это самый старый торфяной виски, который она когда-либо разливала. Релиз поступил в продажу с 1 сентября через специализированных ритейлеров по всему миру, тиражом 2 600 бутылок и по рекомендованной цене 750 фунтов стерлингов.

Выдержка проходила в трёх типах бочек из американского дуба из-под бурбона, после чего последовало 12-месячное финиширование в пайпах из-под Tawny Port — сочетание, призванное уравновесить торфяной дым нотами сухофруктов и окислительной сладости.

Название серии отсылает к маршруту между Инверснейдом и Инверарнаном на северо-восточном берегу озера Лох-Ломонд, одному из самых сложных участков West Highland Way. 31-летний выпуск стал третьим в серии — после 16- и 17-летнего.

Изучите подборку крепкого алкоголя в Mister Tabaco.

Источник: The Spirits Business

Опубликовано от — Оставить комментарий

Hoyo de Monterrey представляет Le Hoyo в наборе из четырёх сигар

С сентября General Cigar отгружает набор под названием Hoyo New Legends, построенный вокруг сигары, которая до сих пор не продавалась отдельно, — Le Hoyo. В набор входят четыре сигары формата Toro в предувлажнённом пакете, рекомендованная цена — 27,59 доллара.

Три из них взяты из недавно обновлённых базовых линеек Hoyo de Monterrey — Rojo, Oscuro и Shade, — а четвёртая и есть новая Le Hoyo. У неё гондурасский покровный лист OSA поверх американского связующего Broadleaf, а начинка объединяет доминиканский Piloto, никарагуанский Estelí и два гондурасских табака: La Entrada Corojo 2012 и Jamastran Broadleaf.

Производитель сообщает, что позже Le Hoyo выйдет в трёх форматах — Rothschild 4 1/2 x 50, Toro 6 x 52 и Gigante 6 x 60, — но пока попробовать её можно только как Toro, внутри этого набора.

Важное уточнение: речь идёт о гондурасской линии марки, отличной от кубинских сигар Hoyo de Monterrey. Последние вы найдёте в категории сигар в Mister Tabaco.

Источник: Cigar Aficionado

Опубликовано от — Оставить комментарий

Alec Bradley Filthy Ghooligan возвращается к Хэллоуину тиражом 1 950 коробок

Forged Cigar Company подтвердила возвращение сезонного издания Alec Bradley Black Market Filthy Ghooligan — уже третий год подряд. Поставки ритейлерам начинаются в сентябре, заблаговременно до Хэллоуина, под который и задумывалась эта сигара.

Визуальная подпись остаётся прежней — покровный лист типа «barber pole», собранный из чередующихся полос. В отличие от классического Filthy Hooligan, где ставка сделана на канделу, здесь сочетаются эквадорский Habano и американский Broadleaf. Под ними — индонезийский связующий лист Besuki, а начинка объединяет доминиканский Piloto с никарагуанскими табаками из Халапы, Эстели и Кондеги. Производитель уточняет лишь, что сигара изготовлена в Гондурасе, не называя мануфактуру.

Издание 2026 года выходит в одном формате — Toro 6 x 50, по рекомендованной цене 14,49 доллара за штуку, без изменений по сравнению с прошлым годом. Тираж составляет 1 950 коробок по 24 сигары.

Смотрите подборку сигар, доступную в Mister Tabaco.

Источник: Cigar Dojo

Опубликовано от — Оставить комментарий

Paulig выделит кофе в самостоятельное бизнес-направление с 2027 года

Финская группа Paulig, один из старейших кофейных игроков Европы, объявила о самой масштабной за последние годы реорганизации: с 1 января 2027 года компания перейдёт от двух бизнес-направлений к трём — Branded Foods, Customer Brands и подразделение, посвящённое исключительно кофе.

Руководство объясняет решение тем, что кофейный рынок живёт по собственной логике, отличной от остального продуктового портфеля, и заслуживает отдельной структуры. Генеральный директор Рольф Ладау отметил, что изменения призваны усилить фокус на ключевых направлениях и лучше подготовить группу к росту. Кофейное подразделение возглавит Мариэлл Тойгер, нынешний директор по маркетингу группы, а Ленита Ингелин примет Branded Foods.

У реорганизации есть и социальная цена: консультации затрагивают до 110 офисных и управленческих позиций, при этом сокращено может быть максимум 55 рабочих мест по всему миру. Общий фон при этом остаётся ростовым — Paulig, отмечающая в 2026 году 150-летие, отчиталась за 2025 год о рекордной выручке в 1,4 млрд евро, что на 16% больше, чем годом ранее.

Познакомьтесь с подборкой кофе, доступной в Mister Tabaco.

Источник: World Coffee Portal