Argentina găzduiește pe 13 și 14 septembrie a 13-a ediție a Exigí Buen Café, unul dintre cele mai mari evenimente dedicate cafelei de specialitate din America Latină, organizat la centrul de expoziții La Rural din Buenos Aires. Evenimentul, fondat de Sabrina Cuculiansky, se întinde pe 5.000 de metri pătrați și este așteptat să atragă aproximativ 30.000 de vizitatori.
Vor fi prezenți 100 de expozanți de pe patru continente, printre care 40 de producători din America Latină și Africa — din Brazilia, Columbia, Etiopia, Republica Democrată Congo și Venezuela. Programul include competiții naționale la categoriile Barista, Brewers și Latte Art, 20 de ateliere gratuite despre metode de preparare precum V60, Chemex sau AeroPress, degustări de cafele single-origin, precum și sesiuni despre tendințe, sustenabilitate și cercetare privind sănătatea legată de consumul de cafea.
Pasionații de cafea pot explora selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.
Sursă: Capital Ethiopia