Producătorul australian Breville a intrat pe segmentul aparatelor pour-over automatizate cu Spiral Luxe Auto Pour Over, pus în vânzare la sfârșitul lui septembrie în SUA, prin site-ul propriu și prin Williams Sonoma, la prețul de 599,95 dolari.
Aparatul macină boabele și prepară cafeaua într-un singur ciclu, iar duza de apă se mișcă deasupra filtrului conic, imitând turnarea manuală în spirală. Râșnița are pietre plate de 40 mm cu reglaj fin, fără trepte, iar temperatura apei este controlată electronic, cu trei setări disponibile. Utilizatorii pot programa raportul cafea-apă, numărul de turnări și pauzele dintre ele. Cafeaua se colectează într-o carafă de sticlă de aproximativ 600 ml.
Breville vizează atât pasionații care vor să-și automatizeze rețeta preferată, cât și consumatorii care renunță la capsule sau la cafeaua deja măcinată. Grupul deține și mărcile Baratza și Lelit.
Dacă îți place să experimentezi acasă, descoperă selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.
Sursă: Daily Coffee News