Specialty Coffee Association (SCA) объявила, что World Cup Tasters Championship 2027 пройдёт на выставке World of Coffee Bogotá в столице Колумбии с 30 сентября по 2 октября 2027 года. Соревнование присоединится к ранее объявленному для того же мероприятия World Brewers Cup, так что трёхдневная выставка примет сразу два мировых чемпионата.
Конкурсы проверяют разные навыки. На Cup Tasters участники должны как можно быстрее и точнее определить различия во вкусе между несколькими кофе. Brewers Cup посвящён ручному завариванию методом фильтра.
Мероприятие организуется в партнёрстве с Национальной федерацией производителей кофе Колумбии (FNC), которая уже сотрудничает с SCA. Анонс прозвучал вскоре после World of Coffee Panama 2026 — первого мероприятия серии в Латинской Америке. Подробности о регистрации сообщат в ближайшие месяцы.
Откройте для себя ассортимент кофе, доступный в Mister Tabaco.
Источник: Tea & Coffee Trade Journal