Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition учёными Университета Оулу (Финляндия) совместно с Imperial College London и другими институтами, изучило связь между привычным потреблением кофе и составом тела.
Использовались данные 2264 участников когорты Northern Finland Birth Cohort 1966, прошедших клиническое обследование в возрасте 46 лет. У людей, выпивающих не менее пяти чашек в день, при схожем индексе массы тела было меньше жировой ткани и больше мышечной массы, чем у тех, кто пьёт мало кофе. У мужчин высокое потребление ассоциировалось с лучшей чувствительностью к инсулину, но и с несколько более высоким холестерином ЛПНП; различия в уровне гормонов отмечены у обоих полов.
Авторы подчёркивают, что это наблюдательное исследование, выявляющее связи, а не причинно-следственные отношения, — то есть это не рекомендация пить больше кофе.
Для ежедневной чашки откройте для себя ассортимент в категории «Кофе» Mister Tabaco.
Источник: Daily Coffee News