Опубликовано — Оставить комментарий

Angel’s Envy Cellar Collection Vol. 6: рай с финишем в бочках из-под персикового бренди и обожжённого дуба

Дистиллерия Angel’s Envy из Луисвилла, принадлежащая Bacardi, представила Cellar Collection Vol. 6 – ржаной виски straight rye ограниченным тиражом около 36 000 бутылок по 750 мл. Выпуск по всей сети США запланирован на 9 октября 2026 года, рекомендованная цена – $199,99.

Главная особенность издания – двойной финиш, впервые в серии. Виски общей выдержкой от 8 до 11 лет провёл 15-23 месяца в бочках из-под персикового бренди, а другая его часть – 6-12 месяцев в бочках из обожжённого дуба. Затем мастер-дистиллер Оуэн Мартин соединил оба компонента. Крепость розлива – 53,2%.

В официальных дегустационных заметках упоминаются спелые косточковые фрукты, ваниль и специи, а затем персик, карамель и корица. По словам Мартина, он стремился создать «слои вкуса».

Angel’s Envy пока нет в нашем каталоге, но вы можете познакомиться с ассортиментом крепких напитков в Mister Tabaco.

Источник: The Whiskey Wash

Опубликовано — Оставить комментарий

Angel’s Envy выпускает бурбон с финишем в бочках из-под стаута и древесине амбурана

Дистиллерия Angel’s Envy в Луисвилле, штат Кентукки, представила новый выпуск своей экспериментальной серии Distillery Series: Kentucky Straight Bourbon с финишем в пивных бочках Imperial Stout и в бразильской древесине амбурана. Рецепт, созданный мастером-дистиллятором Оуэном Мартином, объединяет виски возрастом от шести до семи лет; большая часть проводит от 6 до 24 месяцев в бочках из-под стаута, а меньшая доля получает примерно месячный финиш в амбуране — древесине, известной сладко-пряными нотами корицы и ванили.

Розлив — 50% алкоголя, тираж 18 000 бутылок по 375 мл, цена 55 долларов. Выпуск будет продаваться исключительно на дистиллерии в Луисвилле с 10 сентября 2026 года.

Поклонники американского виски найдут разнообразный выбор крепких напитков в Mister Tabaco.

Источник: Shanken News Daily