Cuvée Coffee, un nume de referință în scena de cafea specialty din Austin, Texas, și-a deschis cea mai ambițioasă locație de până acum — o cafenea-bar de aproape 2.000 de metri pătrați, amplasată la parterul The Code, o clădire hotelieră și rezidențială din sudul orașului.
Spațiul combină o zonă clasică de cafenea cu un bar de tip lounge, gândit să funcționeze pe tot parcursul zilei: cafea de specialitate dimineața, cocktailuri pe bază de cafea seara. Locația are vedere spre piscina complexului și este deschisă publicului larg, nu doar rezidenților clădirii.
Conceptul „coffee-to-cocktail” câștigă tot mai mult teren în industrie, pe măsură ce cafenelele caută să devină destinații all-day, nu doar opriri de dimineață.
Pentru cei curioși să exploreze cafele de specialitate similare, categoria de cafea de la Mister Tabaco oferă o selecție variată.
Sursă: Daily Coffee News