Ediția nord-americană a Global Coffee Awards s-a desfășurat pe 10 și 11 august 2026 la Houston, Texas, iar titlul de câștigător general a revenit prăjitoriei Sweet Bloom Coffee din Denver, Colorado.
Competiția s-a desfășurat după un protocol dublu-orb: jurații, toți certificați Q grader, au evaluat cafelele fără să știe cine le-a prăjit. Premiile au fost împărțite pe cinci categorii — filtru, espresso, flat white cu lapte de vacă, flat white cu băutură vegetală și cafea gata de consum. Câștigătorii au inclus Cafe Kreyol la categoria filtru, Lucky’s Coffee la espresso, Soul Cafe Coffee Roasters la flat white cu lapte, Pulp Coffee la ready to drink, iar Sweet Bloom la flat white cu băutură vegetală.
Câștigătorii regionali se califică la campionatul mondial GCA, programat în martie 2027 în Mexic, în cadrul Producer & Roaster Forum.
Dacă vrei să explorezi cafele de specialitate, vezi selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.
Sursă: Perfect Daily Grind