Tag: Dalmore

Шотландская винокурня The Dalmore объявила о выпуске The Dalmore 102 Proof Aged 12 Years — лимитированного хайлендского односолодового виски крепостью 51%, отсюда и название (102 proof по американской шкале). Это не более крепкая версия классического 40-градусного Dalmore 12, а новый рецепт.

Виски десять лет выдерживался в бочках из американского белого дуба из-под бурбона, а затем был разделён между бочками из-под олоросо и бочками, изготовленными специально для The Dalmore домом González Byass, в которых ранее находилась смесь олоросо и педро хименес. В официальных нотах упоминаются цукаты, изюм, апельсиновый мармелад, тёмный шоколад и свежеобжаренный кофе.

Виски поступит в продажу 2 ноября исключительно на сайте The Dalmore по рекомендованной цене 90 фунтов стерлингов; участники клуба Dalmore Guild получат ранний доступ.

В Mister Tabaco представлен The Dalmore Quintet, а весь ассортимент напитков — в категории «Алкоголь».

Источник: The Whiskey Wash

Шотландская винокурня The Dalmore, принадлежащая Whyte & Mackay, расширила постоянную линейку Principal Collection виски Cigar Malt Signature Reserve Aged 18 Years — односолодовым виски, созданным специально для моментов, когда его пьют вместе с сигарой.

Виски выдерживался 16 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона, а затем прошёл финиш в четырёх типах бочек: из-под хереса Matusalem, марсалы, каберне фран и каберне совиньон, последние три — из французского дуба. Каждая бочка добавляет свой оттенок — от сухофруктов и пряностей до танинной структуры. Производитель описывает ноты шоколада с апельсином, сушёного инжира, фиников, мармелада и корицы. Крепость — 46%, без красителей и холодной фильтрации.

Рекомендованная цена — 299 фунтов стерлингов. Члены клуба Dalmore Guild могут приобрести его с 15 октября, глобальный релиз — 19 октября.

The Dalmore есть в нашем магазине — откройте для себя The Dalmore Quintet 0,7 л, а для удачного сочетания — ассортимент премиальных сигар в Mister Tabaco.

Источник: The Whiskey Wash

Шотландская дистиллерия The Dalmore представила выпуск 2026 года из серии Distillery Select — 14-летний односолодовый виски региона Highland. Сначала виски выдерживался в американских бочках из белого дуба из-под бурбона, затем финишировал год и девять месяцев в бочках из-под вина Marsala semisecco, которые, по словам дистиллерии, придают „золотистое медовое тепло”.

Ароматический профиль включает засахаренные цитрусы, фрукты с мёдом, обжаренные орехи и слегка пряное послевкусие. Розлив — 53,7% алкоголя, натуральный цвет, без холодной фильтрации. Доступно всего 1110 бутылок, в продаже с 31 августа 2026 года по цене около 350 фунтов стерлингов.

В Mister Tabaco уже представлена линейка The Dalmore, в том числе Dalmore Quintet.

Источник: The Spirits Business