Сеть кофеен Black Sheep Coffee, основанная в Великобритании и насчитывающая более 130 точек по всему миру, представила осеннее меню, и главная новинка связана не с кофе, а с чаем: ходзитя, японский обжаренный зелёный чай с ореховым вкусом и лёгкой дымной нотой, впервые появляется в ассортименте.
Ходзитя предлагается как классический латте, горячий или холодный, как Vanilla Hojicha Latte и в версии с солёной карамелью и макадамией. Те же сочетания доступны и на основе матча, так что гость сам выбирает любимый чай в качестве базы. Тыквенный сезон отмечен напитком Pumpkin Spice Matcha Latte, наряду с классическим Pumpkin Spice Latte и вариантом колд-брю с холодной пеной, а дополняет меню масала-чай.
Сооснователь Эйрик Холт пояснил, что бренд хотел вернуть тыквенные вкусы и одновременно предложить что-то новое, а ходзитя показался идеальным для осени. Запуск ориентирован прежде всего на точки в США, где меню доступно с сентября в течение ограниченного времени.
Mister Tabaco в настоящее время не продаёт чай, но вы можете заглянуть в наш интернет-магазин за кофе, сигарами и напитками.
Источник: Tea & Coffee Trade Journal
