Тайваньская компания All Day Roasting Company победила в общем зачёте азиатского этапа Global Coffee Awards 2026, объявленного 13 июля, получив золото сразу в двух категориях — Filter и Flat White на растительном молоке. Среди других региональных победителей — oma Coffee Roaster из Гонконга (золото в Espresso), Kopikana Coffee Roaster из Индонезии (золото в Flat White на коровьем молоке) и Addicto Coffee из Таиланда (золото в категории Specialty Drip Bag).
Результаты азиатского этапа — очередная стадия глобального конкурса: региональные победители в 2027 году сразятся с обжарщиками из Северной Америки, Европы и Латинской Америки за титул лучшего обжарщика мира. Организаторы отмечают, что рынок спешелти-кофе в Азии сейчас растёт быстрее всех в мире.
За качественным кофе загляните в подборку Mister Tabaco.
Источник: Perfect Daily Grind