Rounton Coffee, o prăjitorie independentă din nordul Angliei, se mută din vechiul său sediu, The Granary, de lângă Northallerton, într-o hală de 6.000 de picioare pătrate (circa 560 m²) din zona industrială Teesside, la Thornaby. Noul spațiu este de aproximativ trei ori mai mare, iar investiția se apropie de 100.000 de lire sterline.
Marca a fost lansată în 2013 de Dave Beattie, fost inginer chimist, la piețele locale de fermieri. Astăzi prăjește până la o tonă de cafea pe zi și livrează până în Hebridele Exterioare și Irlanda. Luna trecută, gama sa a primit șapte distincții Great Taste Awards.
În noul sediu, unde silozurile pentru cafeaua verde sunt deja montate, producția, depozitarea și instruirea vor fi reunite sub același acoperiș. Compania estimează inițial trei locuri de muncă noi și ia în calcul cursuri de barista, sesiuni de cupping și demonstrații de echipamente. Beattie subliniază că cafeaua în sine nu se schimbă.
Descoperă selecția de cafea disponibilă la Mister Tabaco.
Sursă: Tea & Coffee Trade Journal