Отчёт National Coffee Data Trends за 2026 год, опубликованный Specialty Coffee Association, подтверждает, что потребление спешелти-кофе в США достигло рекордного уровня. 47% взрослых американцев пили спешелти-кофе накануне опроса, впервые опередив потребление традиционного кофе, составившее 42%. В целом две трети американцев пили кофе в этот день — больше, чем любой другой напиток.
Рост во многом обеспечивают молодые потребители: среди взрослых в возрасте 25-39 лет 69% пили спешелти-кофе за последнюю неделю — самый высокий показатель среди всех возрастных групп, что говорит о сильном импульсе для развития индустрии в ближайшие годы.
Растёт и потребление вне дома: 36% любителей спешелти-кофе покупали уже приготовленный напиток, тогда как среди любителей традиционного кофе таких лишь 23%. Что касается вкусовых предпочтений, 76% выбирают горячие напитки, хотя холодный кофе остаётся популярным — 60%, а среди любимых нот — шоколад, карамель, коричневый сахар и ваниль.
Для тех, кто хочет открыть для себя качественный кофе, в разделе кофе Mister Tabaco представлен широкий выбор происхождений и вкусов.
Источник: Specialty Coffee Association