Самый престижный конкурс специализированного кофе Панамы, Best of Panama, объявил победителей 2026 года. Ферма Hacienda La Esmeralda получила главный трофей — Panama Cup, набрав 16 очков благодаря трём призовым местам в разных категориях конкурса.
По категориям: Altieri Specialty Coffee победила в разделе Varietals, Lamastus Family Estates — в категории Washed (мытая обработка), а Lérida Estate заняла первое место в категории Natural. Best of Panama остаётся одним из самых желанных конкурсов в мире спешелти-кофе: лоты-победители впоследствии выставляются на международные аукционы, где обычно продаются в несколько раз дороже средней рыночной цены. Результаты подтверждают статус Панамы как одного из самых уважаемых регионов происхождения для сортов Гейша и высокогорного кофе.
Ознакомьтесь с подборкой кофе в магазине Mister Tabaco.
Источник: perfectdailygrind.com