Descriere
Ruinart Brut 0,75l este un șampanie clasică din regiunea Champagne, Franța, produsă de una dintre cele mai vechi și respectate case de șampanie — Maison Ruinart, fondată în 1729. Acest cuvée reprezintă stilul casei într-o formă echilibrată și versatilă. Șampania este realizată dintr-un asamblaj al celor trei soiuri tradiționale de struguri din Champagne: Pinot Noir, Chardonnay și Pinot Meunier, cu predominanța de Pinot Noir, care conferă structură și profunzime, Chardonnay aduce prospețime și finețe, iar Pinot Meunier rotunjește ansamblul cu note fructate. Vinul este maturat pe drojdii timp de cel puțin 3 ani în cramele subterane din cretă, ceea ce îi conferă complexitate aromatică și eleganță. Aromele sunt curate și echilibrate: fructe albe (măr, pară), caise, accente subtile de citrice, dar și note de pâine proaspăt coaptă, migdale și brioșe. Gustul este proaspăt, cu o textură cremoasă, o mineralitate discretă și un postgust lung și rafinat. Această șampanie este ideală ca aperitiv, dar se potrivește foarte bine și cu preparate din carne albă, pește, fructe de mare, brânzeturi moi și gustări ușoare. Ruinart Brut este un vin spumant elegant și versatil, ce reflectă rafinamentul și calitatea de excepție a casei Ruinart.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.