Echipa din spatele New Era Whiskey, distilerie din Lexington, Kentucky, cunoscută pentru bourbonurile single barrel la tărie de butoi, a lansat Marquee, o nouă serie small batch la care rețeta nu o stabilește maestrul distilator, ci un grup de invitați.
Pentru prima ediție, nouă specialiști – printre care jurnalista Maggie Kimberl de la American Whiskey Magazine, gazde de podcasturi despre bourbon, reprezentanți ai unor cluburi din Kentucky și un barman – au degustat 30 de butoaie vechi de 5-9 ani. Împărțiți în trei echipe, au propus câte un blend, iar varianta câștigătoare a fost aleasă prin vot. Rezultatul combină 11 butoaie cu șapte rețete de cereale diferite.
Sticla de 750 ml costă 49,99 de dolari și se vinde la distilerie și online, urmând să ajungă și la câțiva comercianți din Kentucky. Pentru edițiile viitoare, compania vrea să invite degustători din alte regiuni ale SUA.
New Era nu face parte din oferta noastră, dar poți explora selecția de whisky și bourbon de la Mister Tabaco.
Sursă: The Whiskey Wash