Мировая чайная индустрия переживает изменения в 2026 году, и один из самых заметных трендов — рост популярности чая с настоящими фруктами. В отличие от искусственных ароматизаторов или фруктовых порошков, традиционно использовавшихся ранее, новые продукты содержат настоящие кусочки сушёных или сублимированных фруктов, добавленные прямо в смесь. Аналитики рынка связывают этот тренд с более широким изменением поведения потребителей: покупатели всё чаще хотят «чистых» этикеток с узнаваемыми ингредиентами, пониженным содержанием сахара и явными функциональными преимуществами — увлажнением, расслаблением, поддержкой пищеварения или продолжительной энергией. Сегмент функциональных и wellness-чаёв, ориентированных на конкретные потребности, такие как сон или иммунитет, растёт даже быстрее, чем рынок чая в целом, забирая непропорционально большую долю новой выручки категории. Тренд также пересекается с растущим интересом к устойчивой упаковке и этичным источникам сырья — признак того, что чай закрепляет за собой статус премиального напитка, а не просто товара повседневного спроса.
Узнайте больше на mistertabaco.com.
Источник: cloudytreetea.com