
Британская сеть чайных магазинов Bird & Blend Tea Co. запустила во всех 31 магазинах Великобритании лимитированный напиток Iced Pickle Matcha, доступный с 1 по 13 августа. Напиток сочетает фирменный «Lemon Matcha» бренда с тоником и каплей рассола от солёных огурцов, а завершают его хрустящие ломтики маринованного огурца и свежий лимон.
Цена напитка — 5,25 фунта стерлингов, и он делает ставку сразу на два стремительно растущих потребительских тренда: вкус рассола, получивший популярность благодаря вирусному тренду в TikTok в 2023 году, из-за которого такие бренды, как Heinz и Nespresso, выпустили собственные продукты с нотами рассола, и матча, ставшую неотъемлемой частью меню крупных сетей — от KFC до Greggs. Запуск иллюстрирует стремление чайной индустрии к нестандартным сочетаниям, рассчитанным на внимание в социальных сетях.
Хотя Mister Tabaco в настоящее время не продаёт чай, все желающие могут ознакомиться с остальным ассортиментом магазина на mistertabaco.com.
Источник: The Grocer