Descriere
Absintul este o băutură alcoolică tare bazată pe anason, cu conținut de alcool între 55% și 85%, infuzată cu diferite plante. Caracteristica sa distinctivă este prezența predominantă a extractului de pelin amar (artemisia absinthium), care conferă absinthei amăreala sa specifică. În funcție de rețetă, în compoziția băuturii pot intra și alte plante precum melissa, menta, lemn dulce, artemisia vulgaris, fenicul, gențiană și altele. Absint Tunel Green are un gust bogat și intens cu amăreală caracteristică specifică absinthei. De obicei, absinthe se servește rece și este rar consumată în formă pură, deoarece este foarte puternică și amară. Pentru prepararea băuturii se adaugă gheață, apă și, uneori, zahăr. Ritualul tradițional de servire al absinthei, care implică plasarea unei lingurițe de zahăr cu un cub de zahăr deasupra paharului cu absint și turnarea apei reci peste acesta, creează o atmosferă misterioasă și teatrală.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.