Техасская винокурня Garrison Brothers объявила о втором издании своего бурбона Bottled-in-Bond — после дебюта этой линейки в феврале 2026 года. Это шестилетний Texas straight bourbon крепостью 100 proof (50%), дистиллированный осенью 2020 года. Главный дистиллятор Доннис Тодд отобрал 102 бочки объёмом 53 галлона, заполненные 2 октября 2020 года.
Категория Bottled-in-Bond, регулируемая в США с 1897 года, требует, чтобы виски был произведён за один сезон дистилляции на одной винокурне, выдерживался не менее четырёх лет на складе под федеральным надзором и разливался строго при 100 proof.
Первые 1000 бутылок будут проданы на винокурне 14 ноября в рамках благотворительного мероприятия Red, White & Bourbon в поддержку National Museum of the Pacific War. Оставшиеся бутылки появятся в магазине винокурни с 16 ноября. Производитель описывает ноты карамелизованного коричневого сахара, корицы и белого перца. Цена не объявлена; рекомендованная цена первого издания составляла 99,99 доллара.
Откройте для себя подборку крепких напитков в Mister Tabaco.
Источник: The Whiskey Wash